Описание
Миндальная паста имеет богатый природного состава. Является прекрасным источником кальция, железа, магния, фосфора и калия. В миндале много витамин группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В9), а также токоферола (витамина Е). Он полезен для сердца и сосудов, так как он содержит множество ненасыщенных жиров, аминокислот и минералов. Богат растительными флавоноидами, которые активизируются при помощи витамина Е.
Растительные антиоксиданты, которые есть в орехах, нормализуют сон и избавляют от старческой бессонницы и сезонной депрессии. Жирные кислоты защищают организм от чрезмерного поступления глюкозы в кровь. Поэтому миндаль полезен людям с сахарным диабетом. Также он благотворно влияет на микроциркуляцию и иммунитет. Пищевые волокна помогают «чистить» организм, они питают микрофлору кишечника полезными бактериями, и влияют на пребиотическую функцию. Миндаль важно сочетать с продуктами, в которых содержится много антиоксидантов – витамина С, А, цинка и селена.
Присутствие в рационе миндальной пасты благотворно влияет на организм. Если употреблять ее регулярно, можно добиться следующих результатов:
нормализовать работу сердечно-сосудистой системы
в некоторой степени снизить общий вес тела
активировать деятельность мозга
повысить процент зрения
предотвратить повышение уровня холестерина в крови
привести нервы в порядок, снизить риск развития психоза
прекратить воспалительные процессы, если таковые имеют место
повысить иммунитет
укрепить кости и мышцы
улучшить функционирование органов ЖКТ
сохранить здоровье эпидермиса, замедлить процессы старения
вернуть волосам здоровый блеск
не допустить ломкости и слоения ногтей
избавиться от бессонницы, сделать ночной отдых качественным.
Чтобы добиться эффекта для здоровья достаточно небольшого количества миндальной пасты в ежедневном меню.
Миндальная паста может стать ингредиентом для самых разных кулинарных изысков. Несколько примеров лакомств, которые вам обязательно придутся по вкусу – халва, печенье, маффины, кексы, пирог, пирожное, батончики. Помимо употребления пасты в чистом виде, используется в салатах и мясных блюдах.
Отзывы
Отзывов пока нет.