кипрей
Мёд алтайский: как выбрать и не ошибиться с покупкой
Разбираем, как выбрать настоящий мёд с Алтая: почему вкус зависит от медоноса, что означает засахаривание и почему нагрев портит продукт. Плюс – как сочетать мёд с травами вроде кипрея и кому его стоит ограничить.
Сироп топинамбура: как его есть, чтобы это было не просто красивая банка в шкафу
Сироп топинамбура – это не просто замена сахару, а концентрат инулина с мягким вкусом. Разбираем, сколько его есть в день, куда добавлять и почему он не разгоняет сахар в крови так резко.