Бесплатная доставка до пункта выдачи по России от 7 000 ₽ Давим сами на своей фабрике в Иркутске

Масла для жарки и выпечки

Для жарки, тушения и выпечки подходят кокосовое и горчичное масло: они хорошо переносят нагрев. Кокосовое даёт выпечке и десертам лёгкий кокосовый аромат, горчичное придаёт блюдам мягкий пряный вкус. Остальные сыродавленные масла лучше добавлять в готовые блюда, без нагрева.

2 товара
Фасовка
Объём
Цена
Цена, ₽
Назначение
Для чего

Подробно о каждой зоне – на карте тела.

Масла для жарки

Кокосовое или горчичное

Кокосовое – для жарки, блинов, выпечки и десертов: при комнатной температуре оно густое, на сковороде сразу тает. Горчичное – для овощей, тушения и домашней выпечки: тесто с ним дольше остаётся мягким.

А для салатов

Льняное, тыквенное, кунжутное и подсолнечное масла не нагревают – их добавляют в готовые блюда. Подборка для салатов – по ссылке ниже.

Частые вопросы

Можно ли жарить на льняном масле?

Нет, льняное масло не нагревают: его добавляют в салаты, каши и готовые блюда.