Гвоздика целая

Гвоздика целая – одна из самых ароматных пряностей мира. Всего пара бутонов меняет вкус компота, маринада или зимнего чая.

Это высушенные цветочные бутоны гвоздичного дерева. Мы фасуем их небольшими партиями под заказ, без долгого складского хранения. Целые бутоны дольше молотой пряности хранят аромат.

💫 Эвгенол дарит тёплый пряный запах и природное антисептическое действие.
🧬 По содержанию антиоксидантов гвоздика среди лидеров пряностей.
🌱 Гвоздика согревает, помогает пищеварению и освежает дыхание.

Кладите 2–3 бутона на блюдо: в маринады для мяса и рыбы, компоты, варенье, соленья и выпечку. Перед подачей бутоны лучше вынуть, их аромат уже перешёл в блюдо. Для пряного чая положите в чайник 2 бутона, ломтик имбиря и дольку апельсина и залейте горячей водой.

⛔ Слушайте своё тело: при повышенной кислотности желудка и повышенном давлении гвоздику лучше ограничить. В период беременности и детям до 2 лет её употребление стоит ограничить.