Семена горчицы

Семена горчицы – цельные зёрна с тёплым пряным вкусом. Из таких же семян мы давим наше горчичное масло сыродавленное.

Мы фасуем семена небольшими партиями под заказ, без долгого складского хранения. Цельные зёрна долго хранятся и не теряют аромата. Жгучесть горчицы раскрывается, только когда семена размалывают и смешивают с водой.

💫 В семенах есть растительный белок и масла с омега-кислотами.
🧬 Витамины группы B, магний и селен поддерживают обмен веществ.
🌱 Эфирное горчичное масло согревает, будит аппетит и помогает пищеварению.

Добавляйте ½–1 чайной ложки семян в маринады, соусы, овощные блюда и выпечку. Семена кладут в огурцы и грибы при засолке, в квашеную капусту и домашний хлеб. Обжарьте их на сухой сковороде до лёгкого треска и добавьте к рису или чечевице. Для зернистой горчицы замочите семена на ночь в воде с уксусом и солью, затем слегка разомните.

⛔ Слушайте своё тело: при обострении заболеваний ЖКТ и почек семена горчицы лучше не есть, в период беременности стоит ограничить употребление.